Brownie Kurabiye - Islak Çikolatalı Kurabiye

• 1 Paket (25 gr.)  Kakao

• 1/2 Paket Oda Sicakliginda Margarin veya tereyağı (125 grlik)

• 1 Yumurta

• 1 Paket Kabartma Tozu

• 1 Paket Vanilya

• 1 Cay Bardagi Sivi Yag

• 1 Cay Bardagi Seker

• Aldigi Kadar un

Şurubu İçin

• 3 Cay Bardagi Seker

• 3 Cay Bardagi Su

YAPILISI

Surup malzemelerini kucuk bir tencereye koyup, pisirin. Yogunlasan surubunuzu iyice sogutun. Surup soguduktan sonra 1 saat kadar buzdolabinda bekletin. Hamur malzemelerini karistirip, aldigi kadar unla yumusak bir hamur elde edin. Istediginiz buyuklukte toplar yapip, uzerine hafifce bastirarak, yagli kagit serilmis firin tepsisine dizip, 200 derecede uzeri catlayana kadar pisirin. Sicak kurabiyeleri, soguk surubun icine, hizlica batirip, cikartin ve servis tabagina alip,  bir gece dinlendirdikten sonra servis yapin. Arzu ederseniz hindistan cevizi yerine antep fistigi kullanabilirsiniz..