2014 geldi derken Ocak ayı geçti,
geldik Şubat ayına! 14 Şubat, bazıları için "ekonomik tuzak" bazıları
için "heyecanın arttığı" bir gün. 14 Şubat muhabbeti 2014'e
girdiğimiz andan beri konuşuluyor. Hediye alan almayan, sürpriz yapan yapmayan,
önemseyip önemsemeyen bir çok kişi tarafından illa ki bu konu hakkında yorum
yapılır. Madem böyle bir gün var, biraz
heyecan katmak neden olmasın?
Erkeklere hediye almak zordur,
kadınlara almaya çalışanlar için ise bir kaos. Çok büyük harcamalar yerine
minik sürprizlerle de sevdiğinizi mutlu edebilirsiniz. Bu sürprizler klasik olabilir ama
düşünmeniz bile sevgiliniz için büyük bir mutluluktur.
Malzemeler
- 1 Paket Margarin
- 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Pudra Şekeri
- 2.5 ( 5/2 ) Su bardağı Un
- Bir Paket Vanilya
- 1 Adet Yumurta Akı
- 1 Çay Bardağı Yaban Mersini
Unun tamamını yoğurma kabına eleyerek boşaltın. Margarini küçük parçalar
halinde doğrayıp, unun üzerine ilave edin. Yağ ve unu parmak
uçlarınızla hafifçe fazla yapıştırmadan, havalandırarak birbirine
karıştırın. Pütür pütür görünümlü bir karışım elde edeceksiniz. Yağ ve
undan oluşan karışımın içini açın havuz şekli verin. Ortasına yumurta
akı, pudra şekeri, yaban mersini ve vanilyayı koyun. Hepsini fazla
yoğurmadan hafifçe karıştırarak bir araya getirin, bir hamur elde edin.
Hamuru nemli bir bezle kapatarak oda sıcaklığında 15 dakika dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamuru merdane ile hafif unlanmış tezgâh üzerinde
yarım parmak kalınlığında açın. Çay bardağı veya küçük bisküvi kalıbı
ile keserek şekiller elde edin.
Hamurları yağlanmış fırın tepsisine 3 parmak aralıkla dizin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin.
Hamurları yağlanmış fırın tepsisine 3 parmak aralıkla dizin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin.
Fırından çıkıp soğuduktan sonra servis kabına alırken üzerleri kaplayacak şekilde pudra şekerini süzgeç yardımı ile süsleyin.
Yorumlar
Yorum Gönder
GMail ya da blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz: Anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz .Adınızı yazmayı unutmayın. Teşekkürler..