Ana içeriğe atla

Cikolata Kaplamali Portakal Kabuğu Şekerlemesi - Orange Peels Dipped in Chocolate

Portakal kokusunu kim sevmez ki... İşte size portakal kokusunu, tadını pek çok şeyle birleştirebileceğiniz bir tarif.  Portakal şekerlemesini keklerinizin içine, tartlarınıza, turtalarınıza veya süsleme olarak kullanabilirsiniz. Çikolatayla kaplayınca da bir harika oluyor. 




Malzemeler

3 portakal
2 su bardağı tozşeker
1 litre su
Süslemek için
Bitter, beyaz ve sütlü çikolata

Yapılışı

Portakal kabuklarını bol suyla yıkayıp süzün. Tencereye alıp üzerine soğuk su ilave edin. Acılığını gidermek için biraz kaynatın ve suyunu süzün. Kaynatma işlemini 3 defa tekrarlayın. Sonra portakal kabuklarını birer santim eninde şeritler halinde doğrayın. 





Portakal kabuklarını bir tencereye alın. Üzerine 2 su bardağı kadar şeker ilave edin. Tahta bir kaşıkla hafifçe karıştırarak kabukları şeffaflaşıncaya kadar pişirin ve şerbetini süzün. 




Süzdüğünüz portakal kabuklarını fırın ızgara telinin üzerine aralıklı olarak dizin. Benmari erittiğiniz çikolataya tamamen bandırıp yağlı kağıt üzerine koyun. Portakallar bitince artan çikolatanın içine üzümleri ekleyin kaşıkla karıştırıp her tarafının çikolataya bulanmasını sağlayın. Onları da yağlı kağıt üzerine alın ve kaşıkla birbirinden ayırabildiğiniz kadar ayırın. Soğuması için dolaba kaldırın. Üç çeşit çikolatayı aynı kasede yan yana eritip birbirlerine karışmadan portakalları iki renk çikolataya birden batırabilirsiniz. En son yine az beyaz çikolata eritip üzerine süs yapabilirsiniz. 

zemeler.....
3 portakal2 su bardağı tozşeker1 litre suyarım su bardağı kuru üzümsüslemek için .............
bitter-beyaz-sütlü çikolatayapılışı.....
portakal kabuklarını bol suyla yıkayıp süzün. ...Tencereye alıp üzerine soğuk su ilave edin..... acılığını gidermek için biraz kaynatın ve suyunu süzün. ...Kaynatma işlemini 3 defa tekrarlayın. sonra portakal kabuklarını birer santim eninde şeritler halinde doğrayın. Portakal kabuklarını bir tencereye alın. Üzerine 2 su bardağı kadar şeker ilave edin. Tahta bir kaşıkla hafifçe karıştırarak kabukları şeffaflaşıncaya kadar pişirin ve şerbetini süzünSüzdüğünüz portakal kabuklarını fırın ızgara telinin üzerine aralıklı olarak dizin.benmari erittiğiniz çikolataya tamamen bandırıp yağlı kağıt üzerine koyun ..portakallar bitince artan çikolatanın içine üzümleri ekleyin kaşıkla karıştırıp her tarafının çikolataya bulanmasını sağlayın..onlarıda yağlı kağıt üzerine alın ve kaşıkla birbirinden ayırabildiğiniz kadar ayırın...soğuması için dolaba kaldırın...not.........
ben üç çeşit çikolatayı aynı kasede yan yana eritip birbirlerine karışmadan portakalları iki renk çikolataya birden batırdım..en son yine az beyaz çikolata eritip üzerlerine süs yaptım....bazılarını fındık kırığı ile süsledim....
Read more at http://tr.petitchef.com/tarifler/cikolata-kaplamali-portakal-kabugu-sekerlemesi-ve-kuru-uzum-fid-1491728#3KbfRjryoMh6gX1W.99
malzemeler.....
3 portakal2 su bardağı tozşeker1 litre suyarım su bardağı kuru üzümsüslemek için .............
bitter-beyaz-sütlü çikolatayapılışı.....
portakal kabuklarını bol suyla yıkayıp süzün. ...Tencereye alıp üzerine soğuk su ilave edin..... acılığını gidermek için biraz kaynatın ve suyunu süzün. ...Kaynatma işlemini 3 defa tekrarlayın. sonra portakal kabuklarını birer santim eninde şeritler halinde doğrayın. Portakal kabuklarını bir tencereye alın. Üzerine 2 su bardağı kadar şeker ilave edin. Tahta bir kaşıkla hafifçe karıştırarak kabukları şeffaflaşıncaya kadar pişirin ve şerbetini süzünSüzdüğünüz portakal kabuklarını fırın ızgara telinin üzerine aralıklı olarak dizin.benmari erittiğiniz çikolataya tamamen bandırıp yağlı kağıt üzerine koyun ..portakallar bitince artan çikolatanın içine üzümleri ekleyin kaşıkla karıştırıp her tarafının çikolataya bulanmasını sağlayın..onlarıda yağlı kağıt üzerine alın ve kaşıkla birbirinden ayırabildiğiniz kadar ayırın...soğuması için dolaba kaldırın...not.........
ben üç çeşit çikolatayı aynı kasede yan yana eritip birbirlerine karışmadan portakalları iki renk çikolataya birden batırdım..en son yine az beyaz çikolata eritip üzerlerine süs yaptım....bazılarını fındık kırığı ile süsledim....
Read more at http://tr.petitchef.com/tarifler/cikolata-kaplamali-portakal-kabugu-sekerlemesi-ve-kuru-uzum-fid-1491728#3KbfRjryoMh6gX1W.99
malzemeler.....
3 portakal2 su bardağı tozşeker1 litre suyarım su bardağı kuru üzümsüslemek için .............
bitter-beyaz-sütlü çikolatayapılışı.....
portakal kabuklarını bol suyla yıkayıp süzün. ...Tencereye alıp üzerine soğuk su ilave edin..... acılığını gidermek için biraz kaynatın ve suyunu süzün. ...Kaynatma işlemini 3 defa tekrarlayın. sonra portakal kabuklarını birer santim eninde şeritler halinde doğrayın. Portakal kabuklarını bir tencereye alın. Üzerine 2 su bardağı kadar şeker ilave edin. Tahta bir kaşıkla hafifçe karıştırarak kabukları şeffaflaşıncaya kadar pişirin ve şerbetini süzünSüzdüğünüz portakal kabuklarını fırın ızgara telinin üzerine aralıklı olarak dizin.benmari erittiğiniz çikolataya tamamen bandırıp yağlı kağıt üzerine koyun ..portakallar bitince artan çikolatanın içine üzümleri ekleyin kaşıkla karıştırıp her tarafının çikolataya bulanmasını sağlayın..onlarıda yağlı kağıt üzerine alın ve kaşıkla birbirinden ayırabildiğiniz kadar ayırın...soğuması için dolaba kaldırın...not.........
ben üç çeşit çikolatayı aynı kasede yan yana eritip birbirlerine karışmadan portakalları iki renk çikolataya birden batırdım..en son yine az beyaz çikolata eritip üzerlerine süs yaptım....bazılarını fındık kırığı ile süsledim....
Read more at http://tr.petitchef.com/tarifler/cikolata-kaplamali-portakal-kabugu-sekerlemesi-ve-kuru-uzum-fid-1491728#3KbfRjryoMh6gX1W.99

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Glutensiz Pastaci Kremasi - Gluten Free

Glutensiz pasta tarifleri, kek tarifleri için gerekli olan pastacı kremasını hazır satın almak istemiyorsanız, size evde kısa sürede yapabileceğiniz bir "Pastacı Kreması Tarifi" vermek istiyorum. Size önerim pastacı kremasının istenilen kıvamda olması krema piştikten sonra ocaktan aldığınızda kendi halinde soğumaya bırakmak yerine sık sık karıştırarak soğutmaya çalışmanız. Çünkü karıştırarak soğutmazsanız kremanın üzerini tabak halini alıyor. Bu da pasta ya da keklere kullanacağınız zaman size zorluk çıkarır. 125 gram toz şeker 1 yemek kaşığı mısır nişastası * 1 yemek kaşığı pirinç unu * Yarım litre süt   **Kullandığınız ürünün glutensiz olduğundan emin olunuz.   Tenceremize pirinç unu, nişastayı ve şekeri alalım. Sütü yavaş yavaş ekleyelim. Devamlı karıştırmayı ihmal etmeyelim ki topaklanmasın. Göz göz oynamaya başlayana kadar pişirelim. Tüm pasta, meyve ve süslemelerde kullanabilirsiniz..

Glutensiz Patates Ekmeği - Gluten Free

Glutensiz yiyecek seçimi işin en zor kısmı.. Glutensiz yiyeceklerin kutusunda gluten olmadığını garantileyen 'üzeri çizilmiş bir tahıl sapı' sembolü bulunur. Aradınız, taradınız bulamadınız bir glutensiz ekmek.. O halde kendi ekmeğimizi kendimiz yapıyoruz, hem de patatesli.. 200 ml su 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı kuru maya 250 gr schar MixB glutensiz un 25 ml sıvı yağ 125 gr haşlanıp rendelenmiş patates 1 tatlı kaşığı tuz **Kullandığınız ürünün glutensiz olduğundan emin olunuz.   Suyun yarısını, maya ve şeker ile birlikte bir kaba alıp, karıştıralım. 5-7 dakika mayanın aktif olması için üzerini örtüp bekleyelim. Mayası gelmeye başladığında (köpük köpük olması) geri kalan tüm malzemeyi üzerine katalım. İyice karıştıralım. Mutlaka mutfağınızda tahta kaşık vardır. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar tahta kaşık ile karıştıralım. Evde ekmek makineniz varsa bu aşamadan sonra makineye alabilirsiniz. Normal ev tipi fırınınız ...

Mandalinali Kek - Yumurtasiz ve Sütsüz

Hem hafif, hem de portakallı ve limonlu keke alternatif oluşturacak bir kek tarifi.. Alerjisi olanlar için yumurtasız ve sütsüz.. Malzemeler: 1 bardak şeker 1 bardak mandalina suyu (1 adedinin kabugunu ayirin) 3 çorba kaşığı sivi yag Kabartma tozu Aldigi kadar un Findik, ceviz evde ne varsa... Bu kek bildiğimiz keklerden biraz farklı içinde yumurtası yok. İlk önce seker ve mandalina suyu bir güzel çırpılır ardından sıvı yağ konur ve tekrar çırpılır sonra un, fındık kırığı ve kabartma tozu eklenir. Ayırdığınız mandalina kabuğunun içinde ki beyaz kısmı bir bıçak yardımı ile kazıyıp küçük küçük doğrayıp  içine atabilirsiniz.  Bodrum mandalinası kokusu ile ünlüdür ve bu kek mis gibi kokuyordu. Afiyet olsun...