Bu bir ispanyol içkisidir. Belirli bir yapılışı olmamasına rağmen malzemeler sabit kalmak şartıyla biraz ondan biraz bundan diyerek mükemmel tada ulaşılabilir. Oldukça leziz,içimi kolay, tatlı mı tatlı ama bir o kadar da fena çarpan içkilerdendir. Böyle ne içtiğini anlamadan 3-4 tane içersin, oturduğun yerden kalkarsın, yer öylece ayağının altından kayıverir. Bu sangria tarifi, kullanılan malzemeler ve sertliği tamamen bizim zevkimize göre ayarlanmış durumda. Şarap miktarı aynı kalacak şekilde kendi tercihiniz doğrultusunda vokta, karanfil, gazoz ölçülerini azaltıp-çoğaltabilirsiniz. Biz meyve olarak evimizde olan limon ve kırmızı elmadan birer adet, böğürtlenden ise 10-15 adet kullandık kullandık. Yeşil elmayı ise daha sonra servis ederken ekledik. Meyveleri evinizde olan ya da sevdiğiniz meyveler ile değiştirebilirsiniz. Bu harika leziz bir bu kadar da tehlike arzeden içkinin yapılışı: 5 su bardağı(1lt.) fazlaca buruk olmayan ama kesinlikle tatlı da ol