Raffaello - Kartopu

Bayram değil seyran değil.. Bayramlık ikram tarifi nerden çıktı demeyin. Her günü bayram edin kendinize.. Bayramın olmazsa olmazı şeker, çikolata, kahve ve tatlıdır. Bayramda ve daha sonra kahvenin yanında, hatta bayramda tatlı, şeker yerine  ikram edebileceğiniz raffaello tarifi.  Raffaello beyaz hindistan cevizi topları. Hazır olanlarını bir çoğumuz tatmışızdır. Tatlı olan herşeyi seven benim de çok sevdiğim bir tat. Vereceğim tarif ile yapacağınız raffaello hazırlar kadar güzel oluyor.

Hepiniz şimdi nasıl yapacağız uğraşmaya gerek yok hazırı var diye düşünecek. Ama yapımı çok kolay ve lezzeti hazırlardan dahada güzel.

• Malzemeler;
• 3-4 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı süttozu
• 3/4 su bardağı pudra şekeri
• 200 ml çiğ krema

Kremayı kabarana kadar çırpın. Tüm malzemeyi karıştırın. Yarım saat donması içine buzdolabında bekletin. Çıkardıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp küçük toplar yapın. Bu aşamada içine birer tane fındık saklayabilirsiniz.. Tekrar donması için buzdolabına kaldırın. Bu kadar kolay ve şık..