Ana içeriğe atla

Raffaello - Kartopu

Bayram değil seyran değil.. Bayramlık ikram tarifi nerden çıktı demeyin. Her günü bayram edin kendinize.. Bayramın olmazsa olmazı şeker, çikolata, kahve ve tatlıdır. Bayramda ve daha sonra kahvenin yanında, hatta bayramda tatlı, şeker yerine  ikram edebileceğiniz raffaello tarifi.  Raffaello beyaz hindistan cevizi topları. Hazır olanlarını bir çoğumuz tatmışızdır. Tatlı olan herşeyi seven benim de çok sevdiğim bir tat. Vereceğim tarif ile yapacağınız raffaello hazırlar kadar güzel oluyor.

Hepiniz şimdi nasıl yapacağız uğraşmaya gerek yok hazırı var diye düşünecek. Ama yapımı çok kolay ve lezzeti hazırlardan dahada güzel.





  • Malzemeler;
  • 3-4 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı süttozu
  • 3/4 su bardağı pudra şekeri
  • 200 ml çiğ krema

Kremayı kabarana kadar çırpın. Tüm malzemeyi karıştırın. Yarım saat donması içine buzdolabında bekletin. Çıkardıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp küçük toplar yapın. Bu aşamada içine birer tane fındık saklayabilirsiniz.. Tekrar donması için buzdolabına kaldırın. Bu kadar kolay ve şık..


Yorumlar

  1. Gokce
    harika gorunuyor saat 22.54 olmasina ragmen krema olsa yapivercem yani;-) elinize saglik...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlaka denemelisin Gökçe. O kadar hafif ve lezzetli ki, arka arkaya yemeden duramıyorsun. Kahvenin, çayın yanında ikramı da çok şık duruyor. Afiyet olsun..

      Sil
  2. ben yapıyorum bu toplardan gerçekten çok güzel oluyorlar, biz bayıla bayıla yiyoruz. görüntüde on numara :) ellerine sağlık Leyla. bende yeni girdim bu blog işine bende beklerim:) http://benimpastaevim.blogspot.com.tr/ bu arada siten çok başarılı denediğim tariflerin var takipteyim:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhaba didem, lezzeti kadar görüntüsü de güzel olsun ki hepsini götürelim, yenisini yapalım :) hoşgeldin o halde blog dünyasına, takipteyim seni. sevgiler..

      Sil
  3. Süleyman'ın şirkete bugün getirdiği "Raffaello - Kartopu" tatlısını az önce afiyetle yedik.Eline saglık , çok güzel olmuş:) Zafer Çankaya

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyet olsun. Kahvaltınıza tat katmıştır umarım..

      Sil
  4. hindistan cevizini hiç sevmem ama gayet güzeldi gerçekten. eline sağlık leyla. biz şirkette afiyetle yiyoruz gönderdiklerini :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu hindistan cevizi öbürlerine benzemez ondandır =) Götürürsünüz gönderdikçe.. Afiyetler olsun..

      Sil
  5. Bayılarak yedik...en kısa zamanda deneyeceğim:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Denedikten sonra ben de isterim ben de isterim :) Keyifle yemişsiniz, çok sevindim.

      Sil

Yorum Gönder

GMail ya da blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz: Anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz .Adınızı yazmayı unutmayın. Teşekkürler..


Bu blogdaki popüler yayınlar

Glutensiz Pastaci Kremasi - Gluten Free

Glutensiz pasta tarifleri, kek tarifleri için gerekli olan pastacı kremasını hazır satın almak istemiyorsanız, size evde kısa sürede yapabileceğiniz bir "Pastacı Kreması Tarifi" vermek istiyorum. Size önerim pastacı kremasının istenilen kıvamda olması krema piştikten sonra ocaktan aldığınızda kendi halinde soğumaya bırakmak yerine sık sık karıştırarak soğutmaya çalışmanız. Çünkü karıştırarak soğutmazsanız kremanın üzerini tabak halini alıyor. Bu da pasta ya da keklere kullanacağınız zaman size zorluk çıkarır. 125 gram toz şeker 1 yemek kaşığı mısır nişastası * 1 yemek kaşığı pirinç unu * Yarım litre süt   **Kullandığınız ürünün glutensiz olduğundan emin olunuz.   Tenceremize pirinç unu, nişastayı ve şekeri alalım. Sütü yavaş yavaş ekleyelim. Devamlı karıştırmayı ihmal etmeyelim ki topaklanmasın. Göz göz oynamaya başlayana kadar pişirelim. Tüm pasta, meyve ve süslemelerde kullanabilirsiniz..

Mandalinali Kek - Yumurtasiz ve Sütsüz

Hem hafif, hem de portakallı ve limonlu keke alternatif oluşturacak bir kek tarifi.. Alerjisi olanlar için yumurtasız ve sütsüz.. Malzemeler: 1 bardak şeker 1 bardak mandalina suyu (1 adedinin kabugunu ayirin) 3 çorba kaşığı sivi yag Kabartma tozu Aldigi kadar un Findik, ceviz evde ne varsa... Bu kek bildiğimiz keklerden biraz farklı içinde yumurtası yok. İlk önce seker ve mandalina suyu bir güzel çırpılır ardından sıvı yağ konur ve tekrar çırpılır sonra un, fındık kırığı ve kabartma tozu eklenir. Ayırdığınız mandalina kabuğunun içinde ki beyaz kısmı bir bıçak yardımı ile kazıyıp küçük küçük doğrayıp  içine atabilirsiniz.  Bodrum mandalinası kokusu ile ünlüdür ve bu kek mis gibi kokuyordu. Afiyet olsun...  

Pembe Kurabiye - Çilekli Puding Kurabiyesi - - Sevgililer Gününe Hazirlik

Sevgiliye hazırlık başlasın.. 100 gr. margarin, oda sıcaklığında 1 paket çilekli puding 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı pudra şekeri Aldığı kadar un Bir kapta margarin, sıvıyağ ve yumurtayı iyice karıştırın.  Daha sonra çilekli pudingi ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Unu kontrollü olarak ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verdikten sonra pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üzerine çatal ile iz yapabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyelerin üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Üzerine isterseniz benim gibi pudra şekeri serpebilirsiniz.. Tarif Arda'nın Mutfağından..