Ana içeriğe atla

Şeker Hastalığı Dediğimiz Diyabet Nedir Ne Değildir?


Türkiye’de daha çok kullanılan ismi ile “şeker hastalığı”, tıp dilinde kısaca isimlendirilirken ise “diyabet”, konulmuş tam adı ise “Diabetes mellitus” nedir denildiğinde, anlaşılır ve kısaca verilebilecek cevap şöyledir;

Her insanda bulunan Pankreas adlı organımızın üretmiş olduğu insülin hormonunu üretememesi veya ürettiği bu hormonu vücudun tam olarak yetkin bir biçimde kullanamaması sonucu oluşan bu hastalığa diyabet denir.

Pankreas salgı bezlerinin üretmiş olduğu bu hormon, yiyip, içmiş olduğumuz veya vücuda değişik yollarla giren daha çok şekerli maddelerde bulunan glikozun direk kana değil hücrelere ulaşarak vücudumuzun yararına kullanmasını stabil olarak sağlamaktadır.

Ancak bu sistem bir şekilde bozulduğunda kandaki şeker değeri yükselebilir ve vücudumuz artık eski sağlığını kaybeder. Ya da tam tersi olarak kandaki şeker değeri çok azalabilir ve yine vücudumuz eski sağlığını kaybeder. Tabi bu olay aslında bu anlatımda olduğu kadar basit değildir. Vücuttaki kan şekerinin düzenlenmesi çok fazla sayıda kimyasal madde ve hormonun karmaşık etkileri sonucunda sağlanır, yine de yukarıda vermiş olduğum tanım genel hatlarıyla bu hastalığın sebep sonuç ilişkisi için yeterlidir denilebilir.

Tüm organlarımız gibi elbette Pankreas da yukarıdaki anlatımın haricinde birçok işleve sahiptir. Bundan dolayı bu sistemin bozulması sonucu sadece Şeker hastalığı değil bir çok sıkıntı da vücudumuz da belirebilir. Zaten bir çok şeker hastasının farklı değişik şikayetleri, ya zaten mevcut yada daha sonradan oluşabilmektedir. Bunun nedeni diyabete bağlı komplikasyonlardan olabildiği gibi Pankreasın diğer faydalarını sağlayamamasından ya da tamamen farklı nedenlerden olabilmektedir.

İnsülin hormonunun gereğinden az üretilmesi Tip 1 diyabet ya da insülin etkisine karşı direncin çoğalması ile Tip 2 diyabet türü oluşabilmektedir. Tip 1 daha çok gençler ve çocuklarda görülür. Tip 2 ise daha çok erişkin insanlarda hatta çoğunluğu şişman erişkinlerde görülür. Ve maalesef bu hastalık en azından şimdilik tıp dilinde gelişik süreğen yani giderek gelişen ve ömür boyu süren bir hastalıktır.

Şeker hastalığı da bir çok hastalık da da görüldüğü gibi kalıtımsal olabilmekte hatta Tip 2 diyabetler daha çok kalıtımsal sebeplerle ortaya çıkmaktadır. Ancak çevresel etkiler de buna sebep olabilmektedir.




Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Glutensiz Pastaci Kremasi - Gluten Free

Glutensiz pasta tarifleri, kek tarifleri için gerekli olan pastacı kremasını hazır satın almak istemiyorsanız, size evde kısa sürede yapabileceğiniz bir "Pastacı Kreması Tarifi" vermek istiyorum. Size önerim pastacı kremasının istenilen kıvamda olması krema piştikten sonra ocaktan aldığınızda kendi halinde soğumaya bırakmak yerine sık sık karıştırarak soğutmaya çalışmanız. Çünkü karıştırarak soğutmazsanız kremanın üzerini tabak halini alıyor. Bu da pasta ya da keklere kullanacağınız zaman size zorluk çıkarır. 125 gram toz şeker 1 yemek kaşığı mısır nişastası * 1 yemek kaşığı pirinç unu * Yarım litre süt   **Kullandığınız ürünün glutensiz olduğundan emin olunuz.   Tenceremize pirinç unu, nişastayı ve şekeri alalım. Sütü yavaş yavaş ekleyelim. Devamlı karıştırmayı ihmal etmeyelim ki topaklanmasın. Göz göz oynamaya başlayana kadar pişirelim. Tüm pasta, meyve ve süslemelerde kullanabilirsiniz..

Pembe Kurabiye - Çilekli Puding Kurabiyesi - - Sevgililer Gününe Hazirlik

Sevgiliye hazırlık başlasın.. 100 gr. margarin, oda sıcaklığında 1 paket çilekli puding 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı pudra şekeri Aldığı kadar un Bir kapta margarin, sıvıyağ ve yumurtayı iyice karıştırın.  Daha sonra çilekli pudingi ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Unu kontrollü olarak ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verdikten sonra pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üzerine çatal ile iz yapabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyelerin üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Üzerine isterseniz benim gibi pudra şekeri serpebilirsiniz.. Tarif Arda'nın Mutfağından.. 

Brownie - Yumurtasiz Sütsüz Islak Kek

Karşınızda ıslak vegan kek! İçinde ne yumurta var ne de süt! Vegan beslenenler, vegan yaşam tarzını benimseyenlerin mutlaka hoşuna gidecektir. Bilmeyenler için vegan tarzı beslenmek demek, hayvanlardan elde edilen hiç bir yiyeceği yememek demek.. Şimdiden kolaylıklar herkese... 3 su bardağı un 6 yemek kaşığı kakao 2 su bardağı şeker 2 bardak oda sıcaklığında su 2 yemek kaşığı elma sirkesi Yarım su bardağı sıvıyağ 1/4 çay kaşığı tuz 1 paket vanilya 2 çay kaşığı karbonat Kuru malzemeleri, un, kakao, tuz, vanilya, karbonat, derin bir kaseye eleyin. Başka bir kasede şekeri, suyu, sirkeyi, vanilyayı ve yağı, şeker eriyene kadar karıştırın. Sonra kuru malzemeleri şekerli suyun içine ilave edin ve güzelce karıştırın. Kekin yapışmaması için kare bir borcama pişirme kağıdı serin ve hazırladığınız kek hamurunu dökün. 180C derecede 40 dakika kadar pişirin. Her zaman yaptığımız gibi kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdanı keke batırın eğer temi...